Pastinaak + Pompoen pindakaassoep

PastinaakPindakaasoep

Pastinaak is erg gezond, en kan ook wel eens gezien worden als de extra gezonde variant vand de aardappel. Ze hebben namelijk een erg hoog gehalte mineralen zoals kalium, mangaan, magnesium, fosfor, zink en ijzer, en daarbij aangevuld met erg veel verschillende vitamines, waaronder vitamine B, C, E en K. En dat is nog niet alles ook heeft het een hoog gehalte aan vezels en eiwitten. Het is een van de de calorierijkste groenten en ze hebben een vochtafdrijvende werking. Daarbij zijn ze ook zeer geschikt voor diabetici.

PompoenPindakaasoep

Deze soep heeft iets hemels. Deze geeft troost op een herfstachtige dag, maakt je gulzig omdat deze zo lekker en iets pittig is of geeft je een goed gevoel over wat je die dag hebt gegeten.